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【数量限定】肉厚!プリッ!コリッ!純国産生きくらげ(あらげきくらげ黒)1㎏

¥4,560(税込)
☆【有機栽培認証】に基づき農薬、化学肥料ともに不使用です!
お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

≪おいしい!のヒミツ≫
奥美濃マッシェのきくらげは、自然開放型菌床栽培により自然の恵みを凝縮させたオーガニックきくらげです。散水に使用するのも、地下30mの水源から汲み上げたミネラル分を多く含む天然水です。この環境がキクラゲ菌が本来持つ力を最大限に引き出し、コリっと軽やかに弾けるような食感と豊かに広がる風味を持つきくらげを育んでいます。</div>

≪体にいい!のヒミツ≫
きくらげにはビタミンD・食物繊維・鉄分・カルシウム等の栄養分が豊富に含まれ、特に1グラムあたりのビタミンD含有量は全食品の中でもトップクラスであることはよく知られています。なかでも奥美濃マッシェのきくらげは、とりわけ「抗酸化力」に優れています。直近で行った成分分析では、一般的なきくらげの平均値と比較して、なんと1.5倍もの値を示しました!また、ヒトが摂取すると体内で発ガン性物質に変化する「硝酸イオン」は検出されませんでした(検出下限以下)。※写真参照

≪あんしん!のヒミツ≫
有機JAS認証を受けた安心品質
奥美濃マッシェで使用する菌床は、国産(岐阜県とその周辺)の広葉樹雑木のおがくずを原料に、国内で独自製造しているものです。また、農薬はもちろん、化学合成肥料など人工的な養分を一切使用しないオーガニックな生産過程は、菌床きのこ業界では2例目となる有機JAS認証を受けています。安心で豊かな食の未来を願う私たちにとってとても重要なことなのです。☆ご購入後は
・ご家庭での保存は冷蔵庫をおすすめいたします。
・生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください。
・加熱してお召し上がりください

※写真はイメージです。実際の商品とは異なる可能性があります。

※採れたてをご提供するため、菌床や土などが付着する場合がございます。水で流してからお使い下さい。

発送について

基本的にご注文の翌日に収穫、発送を心がけておりますが、きのこの発生状況や天候などにより数日の猶予を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。

※写真はイメージです。実際の商品とは異なる可能性があります。

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