商品ラインナップ

  • shiitake800_kikurage200_set
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【有機JAS認証】☀朝採れ☀ 🎁贈答にも最適♬ 有機生しいたけ800gと有機生きくらげ200gセット 収穫出来次第発送します♬

¥3,600(税込)
【国産有機生しいたけ800gときくらげ200g】のセット
当農場のきのこは安心・安全・さらに絶品!
お子様にも食べてもらいたいきのこ🍄
「椎茸が苦手なお子様が美味しいと言って食べる!」
とのお声を頂いております‼(個人の感想です)
是非一度ご賞味下さい‼︎

~基本的に注文を受けてから翌朝収穫の即発送‼︎~
発生状況や天候などにより発送までに
数日のご猶予をいただく場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

★奥美濃マッシェの椎茸は、大きく厚みのある笠は食べ応え十分!
他と比べても見た目が違う、太い軸
凝縮された旨味とジューシーな肉汁が溢れ出すぷりぷり食感‼︎
残す所なくお召し上がりいただけます。

★奥美濃マッシェのきくらげは、
「抗酸化力」に優れています‼
一般的なきくらげの平均値と比較して、
なんと1.5倍もの値を示しました。
また、ヒトが摂取すると体内で発ガン性物質に
変化する「硝酸イオン」は検出されませんでした
(検出下限以下)。
※写真参照
コリっ♪と軽やかに弾けるような食感と
豊かに広がる風味を持つきくらげを育てています。

★奥美濃マッシェで使用する菌床は、
国産(岐阜県とその周辺)の広葉樹雑木
のおがくずを原料に、国内で独自製造しているものです。

当農場では外気をふんだんに取り入れる
【自然開放型菌床栽培方式】で生産しています。
当農場が立地する奥美濃地域は昼夜の寒暖差がとくに激しく、
ここで育ったきのこはしっかりとした食感と旨味があります。
エコサートによる有機JASの認証を受け、農薬や化学肥料は不使用で栽培しています。


★基本的に注文を受けてから翌朝収穫の即発送‼︎
※発生状況や天候などにより発送までに数日のご猶予をいただく場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。


ご購入後は
☆ご家庭での保存は冷蔵庫をおすすめいたします。
☆生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください。
☆きくらげはいしづきを取り、加熱してお召し上がりください。

※採れたてをご提供する理由から一切手を加えていない為、菌床のおがくずなどが付着しております。
キッチンペーパーでふき取るなどして取り除いてからお使い下さい。

※写真はイメージです。実際の商品とは異なる可能性があります。

※写真はイメージです。実際の商品とは異なる可能性があります。

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